Türkiye’ye Kahvenin İlk Gelişi
1540 yılında Kanuni Sultan Süleyman’ın Habeşistan Beylerbeyi Özdenür Paşa tarafından getirildi. Evliya Çelebi, “Seyahatname”sinde, İstanbul’da o zamanlar 300 kahve deposu olduğunu ve kahvenin kantarla satıldığını yazar. Kahveden, vergi de alınırdı.